スペイン・アンダルシア産、フラントイオ種のみを使った一本。
オリーブ栽培において世界最大の生産地域として知られる、スペイン・アンダルシア。
その土地で育ったフラントイオ種のオリーブだけを、一粒ずつ手摘みで収穫しました。
製法について
- 品種：フラントイオ種のみを使用。複数品種のブレンドではなく、単一品種にこだわりました。
- 収穫：手摘み。機械摘みでは避けられない実の損傷を抑え、搾油前の品質劣化を防ぎます。
- 搾油：コールドプレス（低温圧搾）。熱を加える工程がないため、風味成分・香り成分が失われにくい製法です。
- 品質規格：エキストラバージンオリーブオイルの国際基準（酸度0.8%以下）を満たす品質のみを採用しています。
- 認証：オーガニック認証取得済み。
こんな方に
・普段の食事で使うオリーブオイルの品質を見直したい方
・贈り物として、産地・品種・製法まで説明できる一本を探している方
・健康を意識し、原材料や製法が明確な食品を選びたい方
商品情報
| 産地 | スペイン アンダルシア |
| 品種 | フラントイオ種 |
| 収穫方法 | 手摘み |
| 搾油方法 | コールドプレス（低温圧搾） |
| 品質規格 | エキストラバージンオリーブオイル基準 |
| 認証 | オーガニック認証 |
| 内容量 | 250ml |
| 価格 | 5,000円（税込表記は別途ご確認ください） |
